東營(yíng)市不僅“人杰”而且“地靈”。黃河三角洲更是資源豐富，素有“金三角”之稱。生物資源中，木本植物４４科，７９屬，１７９種（含變種）；浮游植物１１６種，蕨類(lèi)植物４種；畜禽類(lèi)約１１科２０余種４０多個(gè)品種；鳥(niǎo)類(lèi)４８科２７０種，其中國(guó)家一類(lèi)保護(hù)鳥(niǎo)類(lèi)７種，二級(jí)保護(hù)鳥(niǎo)類(lèi)３３種；水生動(dòng)物有６４１種，其中有淡水魚(yú)類(lèi)１０８種、海洋魚(yú)類(lèi)８５種，有“百魚(yú)之鄉(xiāng)”之稱
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名稱：東方對(duì)蝦
對(duì)蝦是海產(chǎn)中的珍品，特別是渤海灣出產(chǎn)的對(duì)蝦，個(gè)大肉肥，成蝦體長(zhǎng)一般在20厘米左右，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，在國(guó)際上素享盛名，有“東方對(duì)蝦”之稱。黃河入海口附近海域，即是東方對(duì)蝦的主要產(chǎn)地。
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