食品安全關(guān)系到千家萬戶，學(xué)校食堂食品安全關(guān)系到每一個(gè)學(xué)生的健康。10日，有海陽市民打來熱線反映，海陽英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂存放豬飼料、雞飼料，用來給學(xué)生熬稀飯喝，給學(xué)生吃豬食、淋巴肉等問題，當(dāng)天上百名家長到學(xué)校討說法，并向當(dāng)?shù)卣块T投訴舉報(bào)。
10日上午，海陽英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校上百名家長聚集學(xué)校討說法，在微信中也引起熱議。有家長稱：一年這么貴的學(xué)費(fèi)，竟然給孩子吃豬食，淋巴肉。現(xiàn)場(chǎng)一名家長情緒激動(dòng)的說，孩子是每一個(gè)家庭的希望，校方至今沒有一個(gè)負(fù)責(zé)人出面協(xié)商解決問題！英才學(xué)校還用淋巴結(jié)肉給孩子做菜吃！試問你們是在以身試法嗎？食品安全局難道都沒定期檢查嗎？可憐了我們這些孩子！他們真的只是個(gè)孩子！
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)家長反映，食堂里的水果都有大部分腐爛的，剩飯菜都餿了還給學(xué)生吃。學(xué)校發(fā)布一份聲明說肉是某肉食企業(yè)供的貨，結(jié)果人家企業(yè)直接發(fā)函聲明不是人家供得貨，學(xué)校供肉的是招標(biāo)進(jìn)入的，說學(xué)校公示板上有供貨單位的名字。
10日上午，海陽英才學(xué)校就家長反映的食堂伙食問題，在學(xué)校微信公眾號(hào)發(fā)布致學(xué)生家長的一封公開信，對(duì)家長反映的肉、西紅柿、雞蛋等問題一一答復(fù)。家長對(duì)學(xué)校的這些答復(fù)表示不滿意，不接受。
海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校提供了學(xué)校的情況說明：
一、關(guān)于所謂“變質(zhì)雞蛋”的問題。經(jīng)核實(shí)，家長拍攝的“變質(zhì)雞蛋”，實(shí)際上是10月9日餐廳供應(yīng)早飯時(shí)制作的茶蛋的剩下部分，因此雞蛋顏色比普通水煮蛋要深，餐廳早飯長期供應(yīng)茶蛋，這一點(diǎn)家長可以向?qū)W生核實(shí)。學(xué)校餐廳絕不存在用變質(zhì)雞蛋給學(xué)生吃的情況。
二、關(guān)于所謂“淋巴肉”的問題。經(jīng)核實(shí)，學(xué)校餐廳的肉類系林濤肉類公司所供食材，有檢驗(yàn)檢疫證書。拍攝的肉餡系狡肉機(jī)所切狡成品系10月9日早晨所進(jìn)已經(jīng)專門鑒定過的整面豬肉。
三、關(guān)于西紅柿變質(zhì)的問題。經(jīng)核實(shí)，家長拍攝的霉變西紅柿，是因?yàn)榇笈坎少忂^程中，部分西紅柿確有個(gè)別壞的情況。
學(xué)校餐廳每天凌晨去菜場(chǎng)采購當(dāng)天食材，運(yùn)回餐廳后由專人進(jìn)行挑揀、清洗，整幅照片中己有對(duì)比顯示，絕不存在將變質(zhì)或不干凈食材做菜的情況。
據(jù)了解，對(duì)于家長反映的問題，當(dāng)?shù)厥姓殉闪ｍ?xiàng)調(diào)查組，市場(chǎng)監(jiān)管局也已經(jīng)介入調(diào)查，學(xué)校稱一切按照法律程序進(jìn)行。
記者聯(lián)系到海陽市教體局，教體局工作人員說，目前教育局已經(jīng)知道此事，當(dāng)天教體局局長正在現(xiàn)場(chǎng)處理此事。海陽市宣傳部新聞科姜科長告訴記者，政府正在跟家長接觸，正在了解情況，最新情況將及時(shí)告知。
據(jù)悉，英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校是一所經(jīng)海陽市教體局批準(zhǔn)，集幼兒、小學(xué)、初中為一體的現(xiàn)代化全日制民辦學(xué)校。 |